© Unsplash Een lekkere kaasschotel: het kan eens echt smaken! Maar eet je nu die korst van dat stukje kaas mee op? Of toch liever niet? De korst van deze kazen mag je WEL opeten: Zachte kazen Een algemene regel is dat je de korst van zachte kazen zoals Brie en Camembert kan opeten. De witte schimmelkorst,…