Is koffie goed of slecht voor ons? ’t Is ingewikkeld … Koffie: Wereldwijd consumeren we elke dag ongeveer twee miljard kopjes koffie. Het is dus best wel boeiend om te weten wat die koffie met ons doet, behalve dat hij ons wakker houdt. Wetenschappers bestuderen koffie bijna net zo graag als wij hem willen drinken;…