buiten eten: Is buiten eten met warm weer wel een goed idee?
Met zomerse temperaturen kan het heel gezellig zijn om te eten in de buitenlucht. Maar als de temperaturen de hoogte inschieten, moet je ook enorm letten op de versheid van je voedingsmiddelen.

© PixabayIs buiten eten met warm weer wel een goed idee?
Gebruik dus vooral je gezond verstand. Kies bij voorkeur voedingsmiddelen die niet in de koelkast moeten maar die enkele uren op kamertemperatuur kunnen bewaard worden. Ga bijvoorbeeld voor hele vruchten in plaats van fruitsla. Vermijd risicoproducten zoals rauwe vis, gehakt, bereidingen met rauwe eieren (tiramisu, zelfgemaakte mayonaise …). En eet niet in de volle zon maar in de schaduw.
FAVV, het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen, deelt 5 tips om je etentje buiten zo veilig mogelijk te laten verlopen:
buiten eten: Kies de juiste boodschappentas
Neem bij warm weer je koeltas met liefst ook een koelelement erin mee naar de winkel.

buiten eten: Doe je boodschappen in de juiste volgorde

Ga eerst langs de rekken met niet-gekoelde producten en droge voeding. Pas daarna ga je naar de afdeling verse groenten en fruit. Eindigen doe je bij het vlees, de vis of vleesvervangers. Tot slot koop je als laatste je diepvriesproducten. Tip: steek je groenten en fruit niet samen met je vlees en vis om kruisbesmetting te vermijden.
buiten eten: Bewaar elk type voedingsproduct op de geschikte temperatuur

Hou je voeding onderweg koel, neem de kortste weg naar huis en zet je boodschappen meteen weg in de koelkast of diepvries. Let wel: de ideale temperatuur voor je koelkast ligt tussen de 1° en 4°C en voor je diepvriezer moet dat lager zijn dan -18°C. Kijk ook vooral naar de bewaartemperatuur op de verpakking van producten.
buiten eten: Voeding of restjes bewaar je op een goede manier

Verzamel direct na de maaltijd de restjes in goed afgesloten doosjes en plaats in de koelkast.
Voorkom dat rauwe voeding in contact komt met bereide maaltijden door steeds afgesloten doosjes te gebruiken. Zo kunnen de bacteriën die in rauwe groenten, fruit, vlees en vis kunnen zitten niet overgedragen worden naar andere voeding in je koelkast.
Let op je timing

Wanneer je enkele schotels op voorhand klaarmaakt, zoals pasta’s, salades, desserts … , plaats deze dan direct in de koelkast zodat bacteriën geen kans krijgen om zich te ontwikkelen. Voor rauwe producten gebruik je best steeds andere messen, vorken en snijplanken. Of je maakt ze steeds na elk gebruik goed schoon! Haal vlees en vis op het laatste moment uit de koelkast, net voordat je het op de barbecue grilt.
Een koud buffet vul je best verschillende keren aan in plaats van in één keer op tafel te zetten.
(Skwadra by Tagtik/Illustration picture: Pixabay)
Bron bericht: Is buiten eten met warm weer wel een goed idee? (msn.com) Afbeeldingen toegevoegd door mezelf
Omdat smaken en interesses verschillen
Heb ik deze Blog opgedeeld in verschillende Blogs.
Kies wat U het meest bevalt, maar kom terug naar hier om ook de andere eens te bekijken.
Een kleine moeite waar U geen spijt zal van krijgen

Aarzel niet om onderaan het bericht een reactie te geven
Ik heb het geluk dat ik niet veel negatieve feedback van mijn werk krijg. Maar alle kleine opmerkingen die ik heb ontvangen, heb ik altijd als opbouwende kritiek opgevat.
Ik respecteer dat de meningen van anderen me kunnen helpen een betere Fotograaf, Blogger en Journalist, te worden en mogelijk dingen te zien waar ik zelf nooit aan had gedacht. Als ik bijvoorbeeld nog nooit iemand had laten reageren op een niveauhorizon, was het misschien iets dat ik niet had gecorrigeerd in de post of tijdens shoots.
Ik neem negatieve opmerkingen met een korreltje zout, want wat ik doe is een kunst en niet alle kunstenaars worden altijd begrepen. Ik neem negatieve opmerkingen niet te hard op en laat mijn creativiteit en passie niet verstikken.
“Creativiteit is Inteligentie die Gelukkig maakt “
Mijn belangrijkste Blogs ⬇️⬇️BEKIJK ZE ALLEMAAL 😀✅
Meer weten over deze Blog en de maker Theo-Herbots (Den-Theo)?

Blijf steeds als “allereerste” op de hoogte van Het “Allerlaatste” en ontvang onze berichten per mail. Wij houden evenmin van Spam als U, Uw gegevens worden “NIET” gedeeld aan derden
Vergeet niet om na het inschrijven, naar Uw mail-box te gaan om op de bevestigingslink te klikken.
Dit is zo ingebouwd om U te behoeden voor Spam
Bent U meer een Facebook-Liefhebber ?
Dan kan ook snel eenvoudig mijn berichten ontvangen door mijn Facebook-Pagina te liken.
Meteen kan Je belangrijke informatie onmiddellijk delen met Uw Volgers, Familie, Vrienden en Kennissen.
Velen zullen U dankbaar zijn, want zij gaan die informatie ontvangen waar zij reeds lang naar op zoek zijn
Voor onmiddellijke toegang, klik op de tekening hier beneden
