ASPERGES MET ERWTJES, MUNT, AARDAPPELEN EN GRIJZE GARNALEN #WordPrompt

ASPERGES MET ERWTJES, MUNT, AARDAPPELEN EN GRIJZE GARNALEN #WordPrompt


Ingrediënten voor 4

  • 500 g kleine vastkokende aardappelen (of krielaardappelen)
  • 4 eieren
  • 75 g zachte boter
  • 1 teentje knoflook
  • 1 theelepel gehakte muntblaadjes (+ enkele blaadjes om te serveren)
  • 250 g diepvrieserwtjes, ontdooid
  • ½ citroen
  • 500 g witte asperges
  • 250 g grijze garnalen
  • 30 g Parmezaanse kaas
  • 2 el olijfolie
EUPOTATOES28755 website 820x480 recipes 01 67

Voorbereiding:15 MINKooktijd:35 MIN

Grijze garnalen behoren tot het beste wat onze Noordzee te bieden heeft. Hier worden ze gecombineerd met asperges, nog zo’n verfijnd product van eigen bodem. De aardappelen geven het gerecht extra body.

  1. Snijd de grotere aardappelen in twee.
  2. Breng een grote pan met water aan de kook en doe er eerst de eieren in. Laat ze 5 minuten koken, haal ze eruit en laat onmiddellijk afkoelen in koud water voor je ze pelt. Doe nu de aardappelen in de pan en laat koken tot ze beetgaar zijn gedurende 10 minuten. Laat daarna uitlekken.
  3. Schil de asperges.
  4. Pel en plet het knoflookteentje, snijd de muntblaadjes fijn. Doe ze samen met de boter in een pan op laag vuur. Voeg er de asperges, erwtjes en een snuif zout bij en schud wat op zodat alles met een laagje boter omhuld is. Laat sudderen tot de asperges zacht zijn.
  5. Rasp de citroen, hou de zeste apart en knijp de citroen dan uit over de asperges. Kruid met peper en zout.
  6. Snijd de eieren in twee.
  7. Schik de asperges met de erwtjes en aardappelen in een schaal, overstrooi met grijze garnalen en leg er de gehalveerde eieren bij. Werk af met de citroenzeste en parmezaanse kaas. Garneer tenslotte met muntblaadjes en besprenkel met olijfolie.

Bron bericht: https://www.preparetobesurprised.eu/nl-be/

Vergeet niet om hier beneden

1️⃣een reactie te geven ✅

2️⃣De Sociale-Media deelknoppen onder het Bericht te gebruiken ✅

3️⃣Velen zullen U dankbaar 😀 zijn, want zij gaan die informatie ontvangen, waar zij reeds lang zitten op te wachten ✅

Vergeet niet U in te schrijven op De Nieuwsbrief

Bekijk de Video en U weet waarom

Blijf steeds als “allereerste” op de hoogte van Het “Allerlaatste” en ontvang onze berichten per mail. Wij houden evenmin van Spam als U, Uw gegevens worden “NIET” gedeeld aan derden

OPGELET ‼️ “WordPrompt”

nadat U Uw mailadres heeft opgegeven en gedrukt op abonneren, ga naar Uw mailbox om op de bevestigingslink te klikken.

Dit is een beveiliging tegen Spam zodat niemand anders dan Uzelf zich kan inschrijven

U kan ten allen tijde terug uitschrijven

Voeg je bij 6.090 andere abonnees

Volg deze Blog

Meer Berichten in deze categorie Gerechten

In deze Blog ga ik regelmatig nieuwe recepten aanbrengen. Van voorgerechten, tot hoofdgerechten en nagerechten. Lekkere tussendoortjes, lekkere drankjes en veel meer. 

over Theo-Herbots
Doe Het Nu

Bezoek ook mijn Andere Belangrijke Berichten en Blogs

Omdat ik hier publiceer rond veel verschillende onderwerpen en omdat smaken verschillen, heb ik deze Blog opgedeeld in Verschillende andere blogs en aankondigingen.

Bent U meer een Facebook-Liefhebber ?

Dan kan ook snel eenvoudig mijn berichten ontvangen door mijn Facebook-Pagina te liken.

Meteen kan Je belangrijke informatie onmiddellijk delen met Uw Volgers, Familie, Vrienden en Kennissen.

Velen zullen U dankbaar 😀 zijn, want zij gaan die informatie ontvangen waar zij reeds lang naar op zoek zijn

Bekijk hier beneden wat voor moois U hier op deze website nog kan vinden

Dit interesseert 😀U waarschijnlijk ook ⬇️✅


2 reacties op “ASPERGES MET ERWTJES, MUNT, AARDAPPELEN EN GRIJZE GARNALEN #WordPrompt”

Geef een reactie

2 reacties op “ASPERGES MET ERWTJES, MUNT, AARDAPPELEN EN GRIJZE GARNALEN #WordPrompt”

Geef een reactie

Blog at WordPress.com.

Translate into 110 Languages CLICK ➡️ HERE»✅and press the flag of Your country
%d bloggers liken dit: