Brood en boterpudding #WordPrompt

Brood en boterpudding #WordPrompt

Brood en boterpudding “WordPrompt”

Door 

Een sterrenbeoordeling van 4,7 uit 5.57 waarderingenVerhouding23 reacties

Magazine abonnement – uw eerste 5 nummers voor slechts £ 5!

  • Bereiding en kooktijd
    • Voorbereiding:20 minuten
    • Koken:45 minuten
  • Gemakkelijk
  • Voor 6 personen

Tover een oud brood om tot een geruststellende brood- en boterpudding. Dit traditionele Britse dessert is gelaagd met een rijke vanillevla, gedroogd fruit en citroenschil

VoedingsstofEenheid
kcal566
vet40g
verzadigt23g
koolhydraten42g
suikers29g
vezel1g
eiwit9g
zout0g

Ingrediënten

  • 250ml volle melk
  • 300ml dubbele crème
  • 1 vanillestokje, gehalveerd en uitgeraapte zaden, of 1 theelepel vanille-extract
  • 3 hele grote eieren, plus 1 eigeel
  • 3 el gouden basterdsuiker
  • 8 sneetjes wit knapperig brood
  • 50g licht gezouten boter, zachtgebeten plus extra voor het invetten
  • 75g mix sultana’s en krenten of ander gedroogd fruit
  • schil 1/2 citroen
  • 2 el demerara suiker

Methode

  • STAP 1 Verwarm de oven op 180C/160C/gas 4. Om de vla te maken, verwarm je de melk, room en het vanillestokje met zijn geschraapte zaden (indien gebruikt) samen in een pan tot net onder het kookpunt. Klop ondertussen de eieren en dooier met de basterdsuiker in een kan. Giet langzaam het warme melkmengsel, inclusief het vanillestokje, over de eieren en roer constant tot het glad is. Roer het vanille-extract er nu door bij gebruik.
  • STAP 2 Beboter licht een ovenschaal van ongeveer 20cm x 25cm x 5cm. Snijd de korsten van de sneetjes brood, beboter vervolgens beide zijden van het brood en snijd in driehoeken. Leg de helft van de sneetjes brood op de bodem van het gerecht zodat ze elkaar enigszins overlappen. Meng het gedroogde fruit met de citroenschil en strooi de helft van de mix over het brood. Leg de rest van het brood erop en strooi het resterende fruit erover.
  • STAP 3 Verwijder het vanillestokje uit de vla en giet de vla over de pudding. Laat minstens 30 minuten weken, of langer in de koelkast, als je wilt. Strooi over de demerara en bak 35-40 minuten goudbruin en opgeblazen.

1 seconde van 15 secondenVolume 0%

RECEPT TIPS
MAAK HET BOOZY

Om je pudding boozy te maken, week je het gedroogde fruit in 2 el brandewijn, whisky of rum.

Bron bericht:https://www.bbcgoodfood.com/

Vergeet niet om hier beneden

1️⃣een reactie te geven ✅

2️⃣De Sociale-Media deelknoppen onder het Bericht te gebruiken ✅

3️⃣Velen zullen U dankbaar 😀 zijn, want zij gaan die informatie ontvangen, waar zij reeds lang zitten op te wachten ✅

Vergeet niet U in te schrijven op De Nieuwsbrief

Bekijk de Video en U weet waarom

Blijf steeds als “allereerste” op de hoogte van Het “Allerlaatste” en ontvang onze berichten per mail. Wij houden evenmin van Spam als U, Uw gegevens worden “NIET” gedeeld aan derden

OPGELET ‼️

nadat U Uw mailadres heeft opgegeven en gedrukt op abonneren, ga naar Uw mailbox om op de bevestigingslink te klikken.

Dit is een beveiliging tegen Spam zodat niemand anders dan Uzelf zich kan inschrijven

U kan ten allen tijde terug uitschrijven

Voeg je bij 6.090 andere abonnees

Volg deze Blog

Meer Berichten in deze categorie Gerechten

In deze Blog ga ik regelmatig nieuwe recepten aanbrengen. Van voorgerechten, tot hoofdgerechten en nagerechten. Lekkere tussendoortjes, lekkere drankjes en veel meer. 

over Theo-Herbots
Doe Het Nu

Bezoek ook mijn Andere Belangrijke Berichten en Blogs

Omdat ik hier publiceer rond veel verschillende onderwerpen en omdat smaken verschillen, heb ik deze Blog opgedeeld in Verschillende andere blogs en aankondigingen.

Bent U meer een Facebook-Liefhebber ?

Dan kan ook snel eenvoudig mijn berichten ontvangen door mijn Facebook-Pagina te liken.

Meteen kan Je belangrijke informatie onmiddellijk delen met Uw Volgers, Familie, Vrienden en Kennissen.

Velen zullen U dankbaar 😀 zijn, want zij gaan die informatie ontvangen waar zij reeds lang naar op zoek zijn

Bekijk hier beneden wat voor moois U hier op deze website nog kan vinden

Dit interesseert 😀U waarschijnlijk ook ⬇️✅


Geef een reactie

Blog at WordPress.com.

Translate into 110 Languages CLICK ➡️ HERE»✅and press the flag of Your country
%d bloggers liken dit: