Van wiet-gerechten tot wijn in blik || From cannabis dishes to canned wine

Van wiet-gerechten tot wijn in blik || From cannabis dishes to canned wine

Translate this Website into 110 Languages CLICK ➡️ HERE ✅

Van wiet-gerechten tot wijn in blik: Dit zijn de acht verrassende foodtrends van 2022

1. CBD-infused

Op steeds meer plekken zien we CBD-shops verschijnen, dus kan het ook in onze keuken niet uitblijven. CBD is de afkorting voor het cannabidiol, een volledig plantaardig en natuurlijk product. CBD wordt gewonnen uit de bladeren en bloemtoppen van de hennepplant. De werkzame stof wordt vervolgens opgelost in een natuurlijke olie waardoor CBD-olie ontstaat. Met die olie kunnen verschillende gerechten gemaakt worden. Momenteel kan je al CBD-infused producten van Love Hemp bestellen via Deliveroo in Londen, maar ongetwijfeld ook binnenkort in België.

2. De wereld rond

Foto Deliveroo© Aangeboden door Metrotime Foto Deliveroo

Ondertussen zijn lekkernijen zoals hummus of moussaka al bij velen een vaste waarde op het menu. In 2022 blijft de internationale keuken een opmars maken. Steeds meer mensen zijn op zoek naar een gevarieerd eetpatroon met een menu dat blijft verrassen. Dé favorieten voor dit jaar? Peruviaans, Libanees, Syrisch en Grieks.

Getipt: My Tannour in Brussel, Griik in Luik en Stick That Meat in Brussel.

3. You ready for Yuzu?

Yuzu, een tot voor kort onbekende citrusvrucht afkomstig uit Japan, Korea en China verovert nu de wereld. De ietwat zure smaak van de vrucht wordt vaak gebruikt voor vinaigrettes, mayonaises of zelfs hardseltzers maar vindt nu zijn weg naar heel wat keukens. In combinatie met soep, groenten, noedels en vis is yuzu op zijn best.

4. Na havermelk komt aardappelmelk

Tegenwoordig kan je er niet meer omheen: plantaardige melk is een blijver! Momenteel sippen we het liefst van al een latte met haverdrink of een capuccino met amandelmelk, maar daar kan binnenkort verandering in komen. In de UK is potato milk momenteel helemaal hot and happening, wie weet binnenkort ook hier!

Getipt: Oats Day Long in Brussel en Gent.

5. Het is rond en gezond

Foto Deliveroo© Aangeboden door Metrotime Foto Deliveroo

In lijn met de goede voornemens, kiezen we anno 2022 nog vaker voor gezonde voeding. De poké bowl was niet voor niets het meest bestelde gerecht van afgelopen jaar. Iedere bowl heeft zo zijn sterktes. Opteer een poké bowl als je nood hebt aan extra proteïnen of een buddha bowl als je van groenten en superfoods houdt. Als ontbijt of tussendoortje is een healthy breakfast bowl met acaï the way to go.

Getipt: Hawaiian Poké bowl in Kortrijk, Gent, Brussel, Leuven, Mechelen en Hasselt of bij Acai Bar Gent.

6. On the go (non-alcoholische) drankjes

We verlangen allemaal om terug vaker buiten te komen en dat doen we liefst in goed gezelschap met een drankje in de hand. In 2022 spenderen we onze gezellige momenten samen met bottled cocktails en canned wine. Wat dat precies is? Cocktails in een handig draagbaar flesje en wijn in blik. Je zag die ongetwijfeld al passeren, maar in 2022 kan je er niet meer om. Tijd om te proeven!

Bovendien zijn meer en meer van die heerlijke drankjes zelfs alcoholvrij. Afgelopen jaar kozen steeds minder voor alcohol. Vooral Millenials en Gen Z’ers schroeven hun alcohol massaal terug en het resultaat mag er zijn: heerlijke mocktails à volonté!

Getipt: Casper in Antwerpen, Gent, Leuven, Brussel en Brugge.

7. Spice spice baby

Anno 2022 dienen kruiden niet enkel meer als smaakmakers, maar zijn ze ook echte health boosters. Een van die kruidige toppers is hibiscus. Die zit boordevol vitamine C, waardoor de kleurrijke specerij ideaal is voor je weerstand en huidveroudering tegengaat. Bij veel restaurants vind je bijvoorbeeld al overheerlijke homemade ice tea met hibiscus.

Getipt: Frites Atelier in Antwerpen, Gent en Brussel en Bollyfood Stories in Brussel.

8. Paddenstoelen

The New York Times kroonde nu paddenstoelen nu al tot “Ingredient of the Year 2022”. Daar heeft de veelzijdigheid van de groente veel mee te maken. De paddenstoel kan dienen als heerlijk ingrediënt, psychedelische drug of zelfs duurzaam, composteerbaar materiaal. Bovendien voldoen paddenstoelen volledig aan de wensen anno 2022: duurzaam, eerlijk en snel bereid.

Bron: https://nl.metrotime.be/

9. Eigen bijvoegsel

Nu we het hierboven gehad hebben over paddenstoelen, Bekijk hier beneden meer over de Paddenstoel Ganoderma-Lucidum

Gun Jezelf wat rust in deze zo Gejaagde en Stresserende Tijd

  • Waar alles steeds sneller en sneller moet gaan ✅
  • Men voor niets meer voldoende tijd kan maken ✅
  • Doe Jij het eens anders ✅✅
  • Maak even Tijd ✅
  • Een kleine moeite waar Je nog veel genoegen zal aan beleven 😃

Bekijk hier beneden de Berichten in dezelfde Categorie.

Maar bekijk ook de rest eronder

Bezoek ook eens mijn andere Blogs

Ik publiceer ook in andere categorieën

Nieuwe berichten in je inbox

Weet steeds als “allereerste” het “allerlaatste”

Vergeet niet

nadat U Uw mailadres heeft opgegeven en gedrukt op abonneren, U naar Uw mailbox gaat om op de bevestigingslink te klikken.

Dit is een beveiliging tegen Spam zodat niemand anders dan Uzelf zich kan inschrijven

U kan ten allen tijde terug uitschrijven

Voeg je bij 6.090 andere abonnees

Liever via Sociale-Media?

over Theo-Herbots

Dat kan ook

De snelste en eenvoudigste manier

Om al mijn berichten over Gezondheid, Fotografie, persoonlijke verhalen en veel meer, te ontvangen is door me te volgen op Facebook.

Meteen kan Je ze daar snel en eenvoudig doorgeven aan Jouw Volgers.

Velen gaan U dankbaar zijn, want zij gaan die informatie ontvangen waar zij reeds lang naar op zoek zijn

Facebook ➡️

Kom gerust ook even langs op onze andere Sociale-Media

Bekijk hier beneden in welke landen deze blog reeds is bezocht en hoeveel bezoekers

Doe even de test, noteer op het ogenblik dat U dit bericht leest het totale aantal bezoekers, kom morgen op ongeveer hetzelfde uur terug en U ziet hoeveel bezoekers er de laatste 24 u zijn bijgekomen

Dit zijn de cijfers van Begin 2021, want pas toen heb ik dit Widget aangebracht


Free counters!
Free counters!

Meer informatie

over deze Blog en de Auteur, Fotograaf, Verhalenverteller

Wat ik doe ✅
Waarom ik het doe ✅
Hoe ik het doe ✅

Omdat Uw mening belangrijk is 😃✅

Aarzel niet om hier beneden ⬇️⬇️een reactie te geven ✅😃

Ik heb het geluk dat ik niet veel negatieve feedback van mijn werk krijg. Maar alle kleine opmerkingen die ik heb ontvangen, heb ik altijd als opbouwende kritiek opgevat.

Ik respecteer dat de meningen van anderen me kunnen helpen een betere fotograaf en Blogger te worden en mogelijk dingen te zien waar ik zelf nooit aan had gedacht. Als ik bijvoorbeeld nog nooit iemand had laten reageren op een niveauhorizon, was het misschien iets dat ik niet had gecorrigeerd in de post of tijdens shoots.

Ik neem negatieve opmerkingen met een korreltje zout, want wat ik doe is een kunst en niet alle kunstenaars worden altijd begrepen. Ik neem negatieve opmerkingen niet te hard op en laat mijn creativiteit en passie niet verstikken.

Creativiteit is Inteligentie die Gelukkig 😃 maakt 💓

Geef er nu hier beneden ⬇️⬇️ een lap op 💥


Blog at WordPress.com.

Translate into 110 Languages CLICK ➡️ HERE»✅and press the flag of Your country
%d bloggers liken dit: