You can translate any post and page on this Blog into 110 Languages using the Google-Translate-Widget at the bottom of the posts and pages
RECEPT Gestoofde witloof met Luikse siroop, appel, veldsla en walnoten
Ons befaamde Belgische witloof voert dezer dagen een verwoede strijd. Want steeds minder Belgen zetten deze klassieker op het menu. Vooral bij de jongere generaties slinkt de populariteit van de witte stronkjes jaar na jaar. Om witloof weer in de kijker te zetten, deelt BelOrta de komende weken heerlijke recepten met ons. Vandaag: Gestoofde witloof met Luikse siroop, appel, veldsla en walnoten.
Ingrediënten (voor 4 personen)
- 8 stronkjes witloof
- veldsla
- 1 Jonagold-appel
- 1/8 witte kool
- 8 sneetjes rauwe ham
- 200 g geitenkaas
- 2 eetlepels walnoten, geroosterd en verkruimeld
- 1 eetlepel Luikse siroop
- bakboter, olijfolie, witte balsamicoazijn
- peper, zout
Bereiding
- Snij elk witloofstronkje in vier en verwijder telkens de harde kern.
- Stoof het witloof in wat boter en voeg, als de groenten bijna gaar zijn, er de Luikse siroop aan toe. Laat nog even sudderen tot het witloof gaar is.
- Snij de appel in fijne reepjes, snij de witte kool fijn en pluk de veldslablaadjes. Meng de appel, witte kool en veldslablaadjes en kruid met peper, zout, olijfolie en witte balsamicoazijn.
- Verdeel de geitenkaas op de sneetjes ham en rol ze mooi op.
- Verdeel het witloof in een serveerring, dresseer er het slaatje op, leg er de hamrolletjes bij en werk af met verkruimelde walnoten.
Het bericht RECEPT Gestoofde witloof met Luikse siroop, appel, veldsla en walnoten verscheen eerst op Gezond.be.
Hier beneden meer berichten in deze categorie
Hier beneden mijn andere belangrijke blogs
Verneem meer over mij
- Wie ik ben
- Wat ik doe
- Waarom ik het doe
Nieuwe berichten in je inbox
Vergeet niet
nadat U Uw mailadres heeft opgegeven en gedrukt op abonneren, U naar Uw mailbox gaat om op de bevestigingslink te klikken.
Dit is een beveiliging tegen Spam zodat niemand anders dan Uzelf zich kan inschrijven
U kan ten allen tijde terug uitschrijven
Bekijk het Internationale Succes van deze Blog
Side bezocht in deze landen
Dit zijn slechts de gegevens sinds begin 2021, wapas toen heb ik dit widget aangebracht
Omdat Uw mening belangrijk is
Zou ik het waarderen indien U beneden een reactie zou willen geven
Kom gerust even langs op onze Sociale-Media
De snelste manier om al mijn Berichten te ontvangen is me te volgen op Facebook Meteen kan Je ze ook delen met Uw Volgers
Velen zullen U dankbaar zijn want zij gaan die informatie ontvangen waar zij reeds lang naar op zoek zijn
